Vers 1670, une peinture conservée au palais Pitti à Florence représente la galerie de la marquise de Montespan avec deux cabinets , probablement en laque du Japon, semblables à la paire dite du Dauphin, conservée au Louvre.

Daniel Alcouffe, célèbre conservateur en chef du département mobilier du musée du Louvre et spécialiste du cabinet, les a classé en trois périodes selon l'évolution de leurs décors. D'abord sur les vantaux, un compartiment octogonal, parfois carré ou polygonal. Si le décor central est sculpté en relief, des compartiments plus petits en réserve, occupent l'espace latéral, bordés de moulures ondées. Les cotés sont gravés. Dans un deuxième temps, la bordure ondée latérale perd de plus en plus son coté d'encadrements important pour un rôle secondaire au profit de la scène centrale. Dans la dernière période la partie sculptée prend le pas sur la partie gravée, le cabinet devient architectural et très"Louis XIV". Le coût devenait de plus en plus élevé car les scènes sculptées prenaient de plus en plus d'importance et l'ébène valait toujours très cher, mais la mode a toujours était là.

Déjà lors dans l'inventaire des meubles du Roi en 1663, on ne trouve plus de cabinet en ébène, ceux-ci étant complètement démodés, tandis que lors de l'inventaire de Mazarin en 1661 parmi les 87 il y en avait plus de
50 en ébène. Lors du décès de la maréchal d'Estrées, née Marie de Béthune il est inventorié rue du Temple, parmi des tapisseries et autres meubles deux cabinets dans la même pièce : dans une chambre joignant la salle haute "item un grand cabinet d'Allemagne d'ébeyne à deux guichets et trois tiroirs garny de son pied de mesme bois prisé quatre cent livres" et en suivant " item un au. moyen cabinet aussy debeyne garny de son pied de mesme bois à deux guichetz et d'une layette coulisse garni de serrures fermant à clef et paint au dedans prisé six vingt livres cy"

Lors d'un autre inventaire chez un ébéniste du nom de Guillemart en 1687, on note "Deux vieux cabinets de bois d'ébène noir pour 30 livres ". Sous Louis XV, plusieurs ventes furent organisées par le Garde Meuble de la couronne. La première en 1748, puis deux en 1751 et enfin une dernière en 1752. Ce fut Fontanieu, intendant du garde meuble qui émit cette idée, hélas très néfaste pour notre patrimoine, mais ce qui était démodé à l'époque, ces meubles étaient considérés comme "hors service ou d'usage" et n'intéressaient plus personne.
Parmis les cabinets, on vendit plusieurs fastueux cabinets de Louis XIV, dont un orné de pierres dures de Florence pour 351 livres , somme dérisoire quant au prix d'achat. Un autre cabinet de Boulle d'une suite de trois ornés de miniatures, un autre grand cabinet en marqueterie de fleurs sur fond d'ivoire, vendu avec deux paires de guéridons et deux autres cabinets faits pour exposer les vases en cistal de roche et quelques meubles moins spectaculaires fournis à Louis XIV par Golle et Gaudron. Il est important de noter, que les meubles en marqueterie de Boulle eurent très peu de succès, c'est ainsi que deux bureaux en marqueterie de cuivre et d'étain livrés par Golle en 1677 estimés 55 livres sont vendus 122 livres , mais personne n'enchérit sur un grand cabinet en marqueterie Boulle estimé 81 livres et vendus à la vente suivante avec un bureau du même genre pour 37 livres . Cette vente avait une estimation de 65.894 livres et une adjudication de 139.235 livres . Il faut songer que pendant 20 ans, jusqu'en 1680, 46 cabinets avaient été fabriqués aux Gobelins et livrés à la Couronne et seulement 6 durant la décennie suivante, pour disparaitre vers 1690. La manufacture des meubles de la couronne aux Gobelins sera fermée, conséquences de la guerre de la Ligue. En 1746, il existe au palais du Louvre une pièce, précédant la salle de bal d'Henri II, contenant 80 cabinets et armoires en mauvais état. Ils feront parti des ventes du garde meuble, décidées par le garde meuble de Louis XV. Certains seront offerts en présent. En 1751, il y eu deux nouvelles ventes du mobilier "passé de mode " de Louis XIV dont 24 cabinets, 10 tables, 2 pieds de table en bois doré, divers meubles en marqueterie de Boulle, 1 scabellon en ébène, 2 cabinets d'orgues en ébène et un vieux clavecin, l'ensemble fut estimé entre 4419 livres et 6761 livres , la vente rapporta 14628 livres . La presque totalité des acheteurs étaient des marchands ou des ébénistes qui dépecèrent les meubles pour adapter les décors au goût du jour, comme Dubois, ébéniste du temps et Carlin qui travaillait pour les marchands-merciers. lls les utilisèrent en décoration. Une commode conservée à Buckingam Palace, exécutée pour une actrice, est ornée de panneaux de pietra dura à décor de fruits et provenant d'un cabinet de Louis XIV. Du même ébéniste un secrétaire, maintenant au Louvre, est orné de quatre panneaux en mosaïque de marbre de paysages de villages de bord de mer, voir les réutilisations des plaques dures. Comme le disait très justement Sacha Guitry: "La mode se démode", et il est toujours incroyable de penser de nos jours, que deux cabinets que Louis XIV avait payé 3.300 livres sont revendus 33 livres , et il a fallut rajouter une pendule de nuit!!!!
Les deux plus anciens cabinets, l'un en cèdre avec le buste d' Henri IV, acquis par Lazarre-Duvaux pour la somme de 51 livres , l'autre en bois du brésil au chiffre de Louis XIII pour 30 livres . C'est tout dire !!!!

Un autre cabinet vendu à La Hoguette pour 1100 livres , orné de figures en bronze doré et de colonnes en marbre et albatre exécutés par Golle pour Mazarin dit "Cabinet des Rois", avec des bustes en bronze doré des rois de France et de miniatures des exploits de Louis XIV. Le cabinet du soleil et celui des 12 signes" furent adjugés 2600 livres à Joubert et 1270 livres à La Hoguette. Les deux cabinets de Cucci des Gobelins furent adjugés 3201 livres au marchand Lemaignan, puis partirent en Angleterre et furent acquis en 1824 par le 3ème duc de Northumberland dont les descendants les ont toujours conservés dans leur château d'Alnwick.

Ceux ci ne reviendront au gout du jour qu'au XIXème siècle avant de retomber dans l'oubli, puis grâce à Daniel Alcouffe et au livre de Th. Lunsingh Scheurleer sur Pierre Gole, ébéniste de Louis XIV, le cabinet renaît.